|
Kindvriendelijke Spinaziestamppot Met Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1,5 pak diepvriesspinazie a la creme (450 grs. pakken)
12 ons aardappel
1 zakje geraspte belegen of oude kaas (ca. 150 gr.) of meer als je dat lekker vindt.
eventueel zout
eventueel een klontje boter of margarine
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil en kook de aardappel gaar. Ontdooi en verwarm ondertussen de spinazie in de magnetron. Stamp de aardappel fijn (eventueel met de boter of margarine) en stamp de warme spinazie erdoor. Roer ten slotte de geraspte kaas erdoor en laat alles door en door heet worden, zodat de kaas gesmolten is. Proef af op smaak. Geef er augurk en/of zilveruitjes bij. Je hoeft geen melk toe te voegen om puree te maken, want de spinazie geeft genoeg vocht af. Wees voorzichtig met zout Spinazie a la creme is al vrij pittig gekruid.
|
|
|